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本文目录

1. 魚汤的鲫鱼家常鲫鱼家常做法
2. 鲫鱼汤怎么烧营养最好
3. 鲫鱼最好吃的6种做法

魚汤的做法

准备材料 ：东星斑：1条（约2斤）
、番茄  ：250g、汤的汤番茄膏：75g
、做法做法做法做法青橄榄：20g 
、大全大全水瓜钮：15g、视频番茄干：15g 、葱粒：20g 、蒜头 ：15g 、牛至：1g 、青口：3只、蚬 ：3只、白酒：150g 、水或菜汤：2公升、胡椒粉：适量 、盐：适量 。

1、星班起肉，再把鱼头和鱼骨切块
 。

2
、鱼肉切块后蒸5分钟备用。

3、鱼头和鱼骨一起煎香后，加入番茄 、水瓜钮、青橄榄、番茄干 、番茄膏、葱粒、蒜头、炒香 。

4、加入白酒 、菜汤或水 ，中火煮滚后继续煮40-50分钟。

5、滤渣后加入蒸好的鱼肉、煮好的蚬和青口 ，并洒上牛至即可 。

鲫鱼汤怎么烧营养最好

一、用料

鲫鱼一条、葱适量、姜适量、盐适量料酒适量 。

二、鲫鱼汤的做法

1、鲫鱼洗净备用

2、葱切段儿，姜切片备用 。

3、锅烧热 ，放入适量的油 ，将鲫鱼放入 
，煎至两面金黄 ，加入葱段姜片料酒 ，继续煎一分钟左右。

4、开大火加入开水 ，大火煮五分钟后加入适量的盐，再改中小火继续煮十五分钟。

5、盛出加上葱花儿。（鲫鱼汤本身就很鲜美，所以不建议加鸡精味精）

鲫鱼最好吃的6种做法

食材：鲫鱼1条 、小木耳6朵 、小米椒4颗、青椒1根、泡椒10颗、蒜头2瓣 、生姜3片、生抽1汤匙 、醋2汤匙 、料酒1汤匙
、盐
、鸡精适量。

2、鱼背肉上浅浅划两刀 ，小木耳泡法洗净撕成小片
，小米椒、青椒切鱼眼睛状，泡椒三颗切鱼眼睛状，蒜头切片。

3、锅里倒油，用姜片擦拭锅底，油烧热后 ，鱼下锅两面煎，煎好后盛起。

4、锅中再倒油，油热，放入蒜瓣、泡椒、姜片 、木耳炒香
，倒入适量水  ，放入鱼，倒入料酒、盐 、鸡精，煮至两面入味。

5 、放入醋
、小米椒和青椒，继续煮半分钟关火 ，装盘 。

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